買燃?xì)獬村仌r(shí)要注意哪些細(xì)節(jié)
文章來源：鑫泰鑫人氣：2278發(fā)表時(shí)間：2021-11-25 15:24:08
在使用炒鍋進(jìn)行烹飪時(shí)為了讓食材的味道更好常見的就是首先要火力大,，火力均勻,，爆香效果好,，而且不糊鍋,，在什么時(shí)間段用什么樣的攪拌速度,，需要嚴(yán)格控制,，要求非常嚴(yán)格,。不僅要達(dá)到這樣的效果,，還要節(jié)省人力,，現(xiàn)在大多數(shù)的烹飪工作都不需要人來控制的,，而這一切已經(jīng)在自動(dòng)化的燃?xì)獬村伾系玫搅藨?yīng)用。
買燃?xì)獬村佉獜囊韵碌膸讉€(gè)細(xì)節(jié)入手,，爭取買到合適的燃?xì)獬村仯?/span>
一,、針對性：本公司專門研發(fā)生產(chǎn)行星炒鍋，定制化產(chǎn)品,，專注性更強(qiáng),。
二、設(shè)備細(xì)節(jié)更好：傳動(dòng)鏈條采用雙股,；轉(zhuǎn)動(dòng)盤采用不銹鋼一體化設(shè)計(jì),；
三、攪拌鏟使用自行開模定制,，使用純聚四氟乙烯,，更貼合鍋體，鏟底效果好,；
四,、鍋膽是燃?xì)獬村伔浅Ｖ匾难b置，我公司的鍋膽采用日本進(jìn)口鍋膽,，采用冷鍛法,，圓度高，耐用,；
五,、液壓站經(jīng)本公司多年試用，質(zhì)量穩(wěn)定,，體積小,，供油更穩(wěn)定；
六,、采用電子打火,，使用新型蘑菇型爐盤，分三圈控制,，主要是節(jié)省能源,；單煙囪設(shè)計(jì),，煙火分道，保證火力均勻,；
七,、起臂采用百葉窗設(shè)計(jì)，防止物料濺到控制器,，不容易清洗,，還易損壞設(shè)備；
八,、攪拌軸花鍵鏈接處,，采用硅膠保護(hù)套，防止物料濺到連接處,，更避免物料濺到攪拌軸上流回鍋內(nèi)，造成物料二次污染,；攪拌軸上所有連接,，均采用自鎖螺母，防止螺母脫落至鍋內(nèi),，造成生產(chǎn)事故,；攪拌盤采用定向停車，保證攪拌軸不受應(yīng)力,，避免長時(shí)間使用造成應(yīng)力偏軸,。
