蒸汽攪拌夾層鍋帶有著攪拌的功能，使用自動控制的方式來進(jìn)行控制具有著非常強(qiáng)大的功能,，除了進(jìn)行加熱外還帶有著攪拌的功能,，使用蒸汽加熱還會不糊鍋非常的有用。蒸汽攪拌夾層鍋主要采用蒸汽作為熱源,，具有加熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、加熱時(shí)間短,、溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。鍋爐的內(nèi)殼和外殼由食品級特殊不銹鋼材料制成,。符合衛(wèi)生要求,，放心省心，配件完整,，外形美觀,，安裝操作簡單,，放心省心。廣泛用于糕點(diǎn),、蓮蓉,、豆沙、果醬,、泡菜等食品的加工,，以及日用化工和醫(yī)藥行業(yè)。攪拌系統(tǒng)可根據(jù)需要配置,，適合用戶的不同需求,，操作簡單，放心省心

       蒸汽攪拌夾層鍋主要由鍋體,、斜架體,、垂直支撐腿、攪拌系統(tǒng),、電加熱系統(tǒng),、傳動裝置、攪拌軸和鍋體轉(zhuǎn)向系統(tǒng)組成,。蒸汽攪拌夾層鍋具有加熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、液體物料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度易于控制的特點(diǎn)。蒸汽攪拌夾層鍋的內(nèi)層采用耐酸耐熱不銹鋼制成,，外形美觀,，易于安裝，易于操作,。蒸汽攪拌夾層鍋廣泛應(yīng)用于食品加工生產(chǎn)中,，如制備、溶解,、加熱,、保溫和儲存。