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豆沙餡炒鍋

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豆沙餡炒鍋

產(chǎn)品分類：豆沙餡炒鍋

產(chǎn)品介紹：豆沙餡炒鍋以蒸汽,、煤氣、導(dǎo)熱油為熱源，價格低廉,，操作簡單,，具有受熱面積大,、熱效率高,、材料升溫快、加熱均勻,、加熱溫度容易控制等優(yōu)點,。
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產(chǎn)品詳情
　　豆沙餡炒鍋購買時，一般有以下選項
　　
　　1,、容積分為50L,、100L、200L,、300L,、400L、500L、600L,、800L、1000L,。
　　
　　2,、結(jié)構(gòu)分為傾斜式、立式結(jié)構(gòu),。
　　
　　3,、攪拌分為普通攪拌、底攪拌,、行星攪拌,。
　　
　　4、加熱方式:電加熱,、蒸汽加熱,、煤氣加熱。
　　
　　5,、密封方式:無蓋式,、平蓋式。
　　豆沙餡炒鍋
　　豆沙餡炒鍋的工作原理:鍋體是一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,，攪拌方式采用特殊的傾斜傳動,，根據(jù)行星運動原理開發(fā)，攪拌器與鍋體充分接觸,，實現(xiàn)傳動旋轉(zhuǎn)和自旋轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,，鍋內(nèi)沒有攪拌死角。同時,，具有不粘鍋的特性,，非常適合加工辣椒醬、火鍋底料的煮制等高粘性物的加工
　　
　　豆沙餡炒鍋具有受熱面積大,、熱效率高,、加熱均勻、液體沸騰時間短,、加熱溫度容易控制等特點,。使用方便，鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)由耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制成,，配備壓力表和安全閥,，外觀美觀，安裝方便,，操作方便,，放心省心。
　　
　　豆沙餡炒鍋厚度可達(dá)4mm夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品加工，也可用于大型餐廳或食堂煮湯,、燒菜,、燉肉、煮粥等,，是提高食品加工質(zhì)量,、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備,。采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無攪拌盲點,，無死角攪拌,。使用耐用的傳動和密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分和鍋內(nèi)清潔衛(wèi)生,。
　　豆沙餡炒鍋
　　1,、以蒸汽、煤氣,、導(dǎo)熱油為熱源,，價格低廉，操作簡單,，具有受熱面積大,、熱效率高、材料升溫快,、加熱均勻,、加熱溫度容易控制等優(yōu)點。
　　
　　2,、提高產(chǎn)品質(zhì)量,、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)質(zhì)食品設(shè)備,。
　　
　　3,、本產(chǎn)品均為不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求,，具有造型美觀,、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊,、安裝方便,、操作簡單、使用放心,、維護(hù)方便等特點,。
　　
　　豆沙餡炒鍋調(diào)速傳動裝置:攪拌軸采用耐用的旋轉(zhuǎn)和密封結(jié)構(gòu),，使鍋內(nèi)清潔衛(wèi)生的調(diào)速采用變頻調(diào)速動力，運行穩(wěn)定,。鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,，攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，傾斜90°角,，倒料無死角,，易于清洗，降低勞動強(qiáng)度,。手動:整個鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,，安保,、穩(wěn)定、可信,。架體部分均采用304不銹鋼制拋光處理,，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求，造型美觀,，設(shè)計合理,，結(jié)構(gòu)緊湊，安裝方便,，操作簡單,，維護(hù)方便。
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